Სარჩევი:

ყველი: დეგუსტაციის ტესტი
ყველი: დეგუსტაციის ტესტი

ვიდეო: ყველი: დეგუსტაციის ტესტი

ვიდეო: ყველი: დეგუსტაციის ტესტი
ვიდეო: მცენარეული რძე | დეგუსტაცია და მიმოხილვა | ნაწილი I 2024, მარტი
Anonim

Ექვსი ყველი აღძრავს ჩვენში ბავშვობის მოგონებებს, ეს იმიტომ ხდება, რომ ზოგიერთი თაობის განმავლობაში მეტ-ნაკლებად ჯანმრთელი დედების ბრბო მათ შვილების კვებაში აერთიანებდა.

ყველას აქვს გული, მაგრამ ცოტანი არიან გამორიცხული ამ მეხსიერებიდან: უდავოდ ნაკლებად პოეტური გზით, ვიდრე პრუსტიული მეხსიერების მადელენები, დაკარგული დროის ჩვენი ძიებაც ყველით წვნიანში გადის.

და საბედნიეროდ, ოცდაათი წლის წინანდელთან შედარებით, ყველის სამკუთხედებშიც კი, რომლებზეც ბავშვები საერთოდ გიჟდებიან, რაღაც შეიცვალა, უკეთესობისკენ.

THE პოლიფოსფატები, უპირველეს ყოვლისა, რომლებიც ოთხმოციანი წლების პალმის ზეთი იყო. ისინი ადრე თითქმის ყველგან იყვნენ. შემდეგ გავრცელდა ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რამდენად ამცირებენ ისინი კალციუმის შეწოვას, გააუქმებენ ყველის საუკეთესო კვებით თვისებებს.

კომპანიების უმეტესობამ დაფარა, ამოიღო - ვინ პირველი, ვინ შემდეგ - პოლიფოსფატები ინგრედიენტებიდან.

ვიღაცამ (კვნესა) აშკარად გადაწყვიტა მხრების აჩეჩვა და პოლიფოსფატები იქ დატოვა, სადაც ისინი იყვნენ. აქ გამოვლინდა ვინ, ჩვენი ყოველკვირეული დეგუსტაციის ტესტში.

Სთვის დეგუსტაციის ტესტი დისაპორის ათი ბრენდის ყველი შევარჩიეთ ყველაზე პოპულარულ იტალიურ სუპერმარკეტებში.

მხარდამჭერები

ყველი
ყველი

Ჩემი

Crema Bel Paese

Crema Bel Paese - ზედმეტად ნაღები

პარმარეგიო

სუსანა

ნონო ნანი

ვეფხვი

გრანაროლო

თანამშრომლობა

მილბონა

განსჯის კრიტერიუმები

შეფუთვა

ინგრედიენტები

გესტაციური ანალიზი

გამოცდა ბრმად ჩატარდა.

#10 მილბონა

მილბონა
მილბონა
მილბონას ეტიკეტი
მილბონას ეტიკეტი

განაჩენი: მიუხედავად იმისა, რომ გემოვნების ანალიზმა ცუდად არ ჩაიარა, ინგრედიენტების სია ჩვენი აზრით ძალიან გრძელია ამ პროდუქტის უფრო მაღალი რეიტინგის უზრუნველსაყოფად.

შეფუთვა: აუცილებელია, ალბათ ცოტა მეტისმეტად. ჩვენ შემოგთავაზებთ უფრო თანამედროვე გრაფიკას. პაკეტი არის შემნახველი ფორმატი (24 ყველი.

ინგრედიენტები: ინგრედიენტების სია ყველაზე გრძელია პრეტენდენტებს შორის და ეს არ არის დადებითი შენიშვნა, განსაკუთრებით იმის გათვალისწინებით, რომ საუბარია ძირითადად ბავშვებისთვის განკუთვნილ პროდუქტზე. შეიცავს კარაგენანს, ქსანთანის რეზინას და პოლიფოსფატებს.

გემოვნების ანალიზი: არომატი დაბალანსებულია, ეს არის ყველი, რომელიც ახერხებს ხასიათის ქონას ზედმეტი გემოს გარეშე.

ფასი: 6, 23 € / კგ

Მოკლედ: ჯერ კიდევ ოთხმოციანებში ვართ?

ხმის მიცემა: 3 ½

# 9 სუსანა

პატარა ყველი სუსანა
პატარა ყველი სუსანა

განაჩენი: სხვა პრეტენდენტებთან შედარებით უფრო მოყვითალო ფერი მიუთითებს განსხვავებას გამოყენებული ყველის ტიპში. კონკურენტებს შორის ყველაზე ნაკლებად კალორიულია.

შეფუთვა: სურათი შესაფერისია ბავშვებისთვის განკუთვნილი პროდუქტისთვის და სასიამოვნოა თითოეული სეგმენტის მორგების იდეა (გამოსახული საგნები განსხვავებულია).

ინგრედიენტები: მთავარ ინგრედიენტად გენერიკური „ყველი“არის მითითებული. შეიცავს პოლიფოსფატებს.

გემოვნების ანალიზი: გასინჯვისას ამ ყველს ცოტა ზედმეტად ნეიტრალური გემო აქვს, რაც არ გვაღელვებს. სინამდვილეში, ის ძალიან ჰგავს სლაისებს, როგორც ლოგოტიპი გვთავაზობს.

ფასი: 11, 79 € / კგ

Მოკლედ: სამკუთხა ფორმის თხელი ნაჭერი

ხმის მიცემა: 4

# 8 Crema Bel Paese - The overflowers

ლამაზი ქვეყნის კრემი
ლამაზი ქვეყნის კრემი
ლამაზი ქვეყნის კრემი, ეტიკეტი
ლამაზი ქვეყნის კრემი, ეტიკეტი

განაჩენი: პროდუქტი, საიდანაც ბევრად მეტს ველოდით. ჩვენ ვერ ვამჩნევთ განსხვავებას (არც გემოვნებით და არც ინგრედიენტების სიაში) სხვა ბელ პაის ყველებთან შედარებით კონკურენციაში, ამიტომ დიდად არ ავხსნით განსხვავებას ფასში და პრეზენტაციაში.

შეფუთვა: გრაფიკა იგივეა, რაც ყოველთვის. მრგვალი ფორმა განასხვავებს მას სხვა კონკურენტებისგან. ორმხრივი შეფუთვა არ არის ძალიან პრაქტიკული.

ინგრედიენტები: სიაში ჩნდება გენერიული „ყველი“, შეიცავს ნატრიუმის პოლიფოსფატებს.

გემოვნების ანალიზი: ტექსტურა საინტერესოა, მით უმეტეს, გემო, რომელიც ცოტა მოსაწყენი გვეჩვენება.

ფასი: 8.04 € / კგ

Მოკლედ: რატომ არის ეს „გადასული“და სხვები არა?

ხმის მიცემა: 4 +

#7 Crema Bel Paese

ლამაზი ქვეყნის კრემი
ლამაზი ქვეყნის კრემი
ლამაზი ქვეყნის კრემის ეტიკეტი
ლამაზი ქვეყნის კრემის ეტიკეტი

განაჩენი: იგივე რაც ზემოთ (გარდა განსაკუთრებით კონკურენტული ფასისა).

შეფუთვა: მაშასა და დათვის არჩევანი უდავოდ გამარჯვებულია: ბავშვები მოხარშულ ბროკოლსაც მიირთმევენ, საყვარელი მულტფილმის ფორმაში რომ იყვნენ. ინფორმაციაში ირკვევა, რომ ეს არის „იტალიური ოჯახების ყველაზე რჩეული ყველი“.

ინგრედიენტები: იგივე რაც ზემოთ (პოლიფოსფატების ჩათვლით).

გემოვნების ანალიზი: Იგივე რაც ზემოთ.

ფასი: 5, 09 € / კგ

Მოკლედ: განსხვავება მხოლოდ მაშა და დათვია?

ხმის მიცემა: 4 ½

(სხვებზე მეოთხედი ქულით მეტი, რადგან ისინი არ გპირდებიან ზედმეტს და ღირს ნაკლები)

# 6 გრანაროლო

ყველი გრანალოლო
ყველი გრანალოლო

განაჩენი: ყველი მნიშვნელოვანი გემოთი, ალბათ უფრო უხდება წვნიანს.

შეფუთვა: ძალიან მოგვწონს: ფერადი, სახალისო, თანამედროვე.

ინგრედიენტები: ასევე ამ შემთხვევაში ვიწყებთ გენერიკ „ყველიდან“. სტაბილიზატორი არის კარაგენანი.

გემოვნების ანალიზი: გასინჯვისას, მას აქვს გემო, რომელიც ჩვენ გვგონია ცოტა შეურაცხმყოფელი, მჟავე ნოტით, რომელიც ძალიან გამოკვეთილია. პარმეზანის გემო აღიარებულია.

ფასი: 8,50 ევრო / კგ

Მოკლედ: ოდნავ ნაკლებად გადამწყვეტი გემო გვერჩივნა

ხმის მიცემა: 6 -

# 5 თანამშრომლობა

ყველი ყველი
ყველი ყველი

განაჩენი: აშკარად თეთრი ფერის და ძალიან კომპაქტური კონსისტენციის ყველი. გემო არის დაბალანსებული და არც ისე დამღლელი.

შეფუთვა: აუცილებელია.

ინგრედიენტები: პირველი ინგრედიენტია რძე (40%). აქაც გენერიული „ყველი“არის მითითებული, მაგრამ მაინც პროცენტია განსაზღვრული (35%).

გემოვნების ანალიზი: გასინჯვისას ძალიან ნეიტრალურია (ალბათ იმიტომ, რომ პირველი ინგრედიენტი რძეა და არა ყველი). კომპაქტური კონსისტენცია ხდის მას პირის ღრუში ოდნავ პასტს.

ფასი: 7, 14 € / კგ

Მოკლედ: მსუბუქი ყველი

ხმის მიცემა: 6+

# 4 ვეფხვი

ვეფხვის ყველი
ვეფხვის ყველი
ვეფხვის ყველი, ეტიკეტი
ვეფხვის ყველი, ეტიკეტი

განაჩენი: ყველი, რომელიც აუცილებლად გამოირჩევა ყველა სხვა კონკურენტისგან, გემოთი და კონსისტენციით (ეს არის ძალიან კომპაქტური და არც თუ ისე ნაღების). ის ასევე არის პროდუქტი, რომელსაც აქვს ყველაზე დიდი კალციუმი.

შეფუთვა: ოდნავ ვინტაჟური გრაფიკა, ძალიან ცნობადი.

ინგრედიენტები: ჩვენ ზოგადად ვსაუბრობთ შვეიცარიულ ყველზე (51%), რომელშიც, თუმცა, Emmentaler-ის 10% არის მითითებული.

გემოვნების ანალიზი: ძლიერი არომატი, რომელშიც აშკარად გამოირჩევა ემენტალერი. ჩვენ საერთოდ არ გვაწუხებს.

ფასი: 11,36 € / კგ

Მოკლედ: შვეიცარიიდან ვეფხვის მრისხანებით

ხმის მიცემა: 6 ½

#3 ჩემი

ჩემი ყველი
ჩემი ყველი

განაჩენი: ცოტა მიკერძოებულად წამოვედით, ვაღიარებთ. სამაგიეროდ ბრმა დეგუსტაციამ დაგვარწმუნა, ისევე როგორც ინგრედიენტების სია.

შეფუთვა: გამოირჩევა სხვებისგან მართკუთხა ფორმის გამო. ეს კიდევ უფრო აძლიერებს უკვე დომინანტურ იდენტობას ყველის სცენაზე.

ინგრედიენტები: ჩვენ ზოგადად აღარ ვსაუბრობთ "ყველზე", არამედ Parmigiano Reggiano Dop-ზე (16.9%).

გემოვნების ანალიზი: პირის ღრუში არის ძალიან რბილი და აშკარად მდგრადი გემოთი. Parmigiano Reggiano-ს არომატი ნათელია, რაც, რა თქმა უნდა, ხასიათს ანიჭებს პროდუქტს.

ფასი: 7, 92 € / კგ

Მოკლედ: არა მხოლოდ მარკეტინგი

ხმის მიცემა: 7 +

# 2 პარმარეგიო

ყველი პარმარეგიო
ყველი პარმარეგიო

განაჩენი: ძალიან გემრიელი ყველი, რომელშიც აშკარად გამოირჩევა Parmigiano Reggiano.

შეფუთვა: გრაფიკა მხიარულია, თუნდაც ყველა დედას არ უყვარს თაგვები.

ინგრედიენტები: შეიცავს Parmigiano Reggiano Dop-ის 25%-ს. გამოყენებული გასქელება არის კარაგენანი.

გემოვნების ანალიზი: გასინჯვისას მას აქვს სრული და მნიშვნელოვანი გემო, ძლიერი პარმეზანის გემოთი, რაც განასხვავებს მას სხვა კონკურენტებისგან.

ფასი: 8, 36 € / კგ

Მოკლედ: პარმეზანი uber alles

ხმის მიცემა: 7 ½

# 1 ნონო ნანი

ბაბუა ნანის ყველი
ბაბუა ნანის ყველი
მეცხრე nanni label
მეცხრე nanni label

განაჩენი: თუ ჩვენი აზრით სხვა პრეტენდენტებს იგებს, სწორედ იმიტომ ახასიათებს უფრო ნაზი არომატი.

შეფუთვა: გრაფიკა მარტივია, გარკვეულწილად ნაცნობი.

ინგრედიენტები: გამოყენებული ყველი არის სტრაჩინო (30%).

გემოვნების ანალიზი: მრგვალი, ოდნავ ცხიმიანი არომატი, რომელიც პირში შეჭრის გარეშე გვტოვებს კმაყოფილებას.

ფასი: 13,90 ევრო / კგ

Მოკლედ: ბებია და ბაბუა ყოველთვის იმარჯვებენ

ხმის მიცემა: 8

რაც ჩვენ ვისწავლეთ

ყველა ყველი
ყველა ყველი

ვთქვათ, ბავშვობის შემდეგ სხვა რძის პროდუქტებს ძირითადად უპირატესობას ანიჭებენ ყველს. ეს იქნება პასტის კონსისტენციისთვის, ეს იქნება ზოგადად ქონდარი და გადამწყვეტი გემოსთვის, საუბარია პროდუქტზე, რომელიც ბავშვებს გააგიჟებს და მოზარდებს წლების განმავლობაში აბრუნებს.

ბევრი დედაა, ვინც ამჯობინებს თავი აარიდოს შეფუთულ პროდუქტებს. მაგრამ ცხოვრება ხშირად მოითხოვს პრაქტიკულობას და რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ, მოძებნოთ საკვები ინგრედიენტების ჩამონათვალით, რაც შეიძლება მოკლე და დამაჯერებელი იყოს.

ამ მიზეზით, მაგალითად, ჩვენ საკმარისად არ მივეცით არცერთ ყველს, რომელიც შეიცავს პოლიფოსფატებს. მართლაც, სიმართლე რომ ვთქვა, გვეგონა, პოლიფოსფატებს ვერსად ვიპოვით. სამაგიეროდ, ზოგიერთმა უეჭველმაც კი გაგვაკვირვა. როგორც ყველა მტკიცებულების ყველაზე მეინსტრიმ კონკურენტმა გააკეთა (მაგრამ დადებითად), აჩვენა, რომ ცრურწმენა საუკეთესოდ არის დატოვებული კალათიდან.

გირჩევთ: