ვიდეო: კიდევ ვის უნდა ჩამოტვირთოთ Birra del Borgo ბალადინის ტეო მუსოს შემდეგ?
2024 ავტორი: Cody Thornton | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 12:38
თქვენ Dissapore-ის მკითხველებო, რომლებიც ხართ მსოფლიოს ხალხი, მითხარით: რამდენად სნობი შეიძლება იყოს „შენთან მეტი არაფერი მაქვს საქმე“?
საგაში ბორგოს ლუდი მიკროლუდსახარში დაარსებული 2005 წელს ლეონარდო დი ვინჩენცოს მიერ ბორგოროში, რიეტის პროვინციაში და დღეს პირველი იტალიური ხელნაკეთი ლუდსახარში წლიური პროდუქციით 12000 ჰექტოლიტრი, რომელიც ახლახან გაიყიდა საერთაშორისო კოლოსს. აბ ინბევი, გამოსამშვიდობებელ ვალსზე ვართ.
რამდენიმე მეგობარმა (ყოფილი?) უკვე გაამხილა საკუთარი თავი და ახსნა, რომ სიყვარული ერთია, მაგრამ ბიზნესი არ ხუმრობს, ისინი არ იზიარებენ "არჩევნის მიზეზებს" (არჩევანს გაყიდონ დიდ ინდუსტრიაში) განმარტა დი ვინჩენცომ ვიდეო სახელი გამოქვეყნდა Birra del Borgo ფეისბუქის გვერდზე.
უკანასკნელი ვინც დაშორდა არის ტეო მუსო, იტალიური ხელნაკეთი ლუდის ხატი და Birra Baladin-ის დამფუძნებელი, ყველაზე ცნობილი ჩვენი მიკროლუდსახარში, რომელმაც გუშინ უხეშად გაათავისუფლა დი ვინჩენცო მოსიყვარულე, დიპლომატიური და ასევე კატეგორიული "ciaone".
მუსო, რომელიც აქტიურად მუშაობს Baladin-ის ახალ ლუდსახარშზე, რომელმაც ახლახან გაასუფთავა ლუდი ქილაში POP-ით, ვინც არასოდეს მიყიდია თავი ინდუსტრიაში, Facebook-ზე ხაზს უსვამს მეგობრობას, რომელიც მას აკავშირებს დი ვინჩენცოსთან, აქებს მის მეწარმეობას. skills, იხსენებს იმ კარგ მომენტებს, როცა ერთად გახსნეს Open Baladin რომში, პაბი, სადაც კრაფტ ლუდის არჩევანი გიჟურია.
მაგრამ მერე ლაშქრად აცხადებს: ბირა დელ ბორგოს პროდუქციას აღარ ვავრცელებ.
ტექსტური ციტატა: "ფილოსოფია, რომელიც ხელმძღვანელობს ღია შენობებს, არის დამოუკიდებელი ლუდსახარშების მასპინძლობა და ვინაიდან ეს მდგომარეობა Birra del Borgo-ს კორპორატიულ სტრუქტურაში აღარ არსებობს, ჩვენ გადავწყვიტეთ საერთო თანმიმდევრულობით შევწყვიტოთ მისი ლუდის მომსახურება".
მის წინ მსახურობდა 2 ყვავი მანუელ კოლონა, იტალიური ხელნაკეთი ლუდის სამეურვეო სახელი, მა-ს მებაჟე, რომლის დასამზადებლადაც რომში ხართ მოსული.
ამბობდა, რომ მას გადაწყვეტილი ჰქონდა აღარ გაევრცელებინა ReAle, Duchessa, DucAle და სხვა Birra del Borgo ლუდები, მან დაადასტურა საერთო ფრონტის არსებობა, რომელიც უკვე იწინასწარმეტყველა ჟან ჰამლერმა Moeder Lambic-მა, ბრიუსელის ხელნაკეთი ლუდის ტაძარიდან, რომელიც მზად არის ფარისთვის. მრავალეროვნული კომპანიების წინააღმდეგ.
წინააღმდეგობის სრულიად ევროპული ფორმა, რომელიც შედგება ჯიუტი დამოუკიდებელი პაბებისგან, კლუბებისა და მცირე ლუდსახარშებისგან, „არას თქმის სამფლობელოების რბოლაზე, რომელიც მალე დაგვატყდება შეერთებული შტატების შემდეგ“.
ერთ ხაზზე მეტი, ერთი ხაზი. პრაქტიკაში, სიტყვები იპარება Bel Paese-ის ხელოსნური ბრასერიის სამყაროდან.
გამონაკლისი არ არის დიეგო ვიტუჩი Luppolo12 ლუდსახარში და Luppolo Station, Trastevere რესტორანი-პაბი, რომელიც ცნობილია თავისი ინტერიერით, რომელიც ასახავს 1920-იანი წლების სადგურებს.
ასევე ეწინააღმდეგებოდა მრავალეროვნული კომპანიების დაფინანსებას, მან თქვა, რომ შეწყვეტს ლეონარდო დი ვინჩენცოს ლუდსახარშის მომსახურებას. მხოლოდ დროა "გაიწუროს მარაგი".
მოჰყვა Domus Birrae დისტრიბუცია, გადაწყვეტილი აქვს დახუროს კარი ლაციოს ლუდსახარში.
როგორ არ ავღნიშნოთ Birra del Borgo-ს გამორიცხვა Quintessence Brassicole-დან ბრიუსელში, პრესტიჟული ორწლიანი ღონისძიება, რომელიც ორგანიზებულია Cantillon ლუდსახარში, რომელიც მჟავე ლუდის მოყვარულთათვის ან Lambic-ისთვის, მუსლიმებისთვის მექას თქმას ჰგავს.
Cantillon-ის მფლობელის, ჟან ვან როის თქმით, ლეონარდო "პირველ რიგში მეგობარია". მაგრამ შეუძლებელია (სიტყვასიტყვითი თარგმანი, რომელიც მოჰყვა InBev-ის შეძენას რამდენიმე საათის განმავლობაში) "მელა ქათმის კუბოში შეუშვა".
აწეული თითის და ყველა ამ განსხვავების გარდა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ლუდსახარშ Lazio-ს დისტრიბუციის პრობლემები შეექმნას ისეთი გიგანტით, როგორიც არის InBev.
მაგრამ თუ ტრავმა ბირა დელ ბორგოს საწინააღმდეგო აინფიცირებს არაინდუსტრიული ლუდის ოპერატორებსა და მომხმარებლებს, მოსაზრება, რომ მისი პროდუქცია ახლა ისეთივეა, როგორც ბევრი სხვა, კრეფლის ლუდი, ნამდვილი ხელოსნების კარიკატურები, შეიძლება გავრცელდეს, როგორც ტყის ხანძარი და დატოვოს ლეონარდო დი ვინჩენცოს ლუდები საცნობარო აუდიტორიის გარეშე.
სავარაუდოა თუ არა ჰიპოთეზა, როგორ ფიქრობთ?
გირჩევთ:
ტეო მუსო განმარტავს, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ, მიირთვათ და დააკავშიროთ ლუდი რესტორანში
როგორ არჩევთ ლუდს რესტორანში? როგორ ემსახურება და როგორ ერწყმის მენიუს სხვადასხვა კერძებს? როგორ ავაშენოთ კარგად დამზადებული ლუდის სია? Baladin-ის დამფუძნებელ ტეო მუსოსთან ინტერვიუ ყველა პასუხს იძლევა
კიდევ ვის უნდა არალეგალური, სახლის, pop-up, მიწისქვეშა რესტორნის გახსნა?
სახლ-რესტორნები, რომლებიც ასევე ცნობილია, როგორც სუფრის კლუბები, პოპ-აპები ან მიწისქვეშა რესტორნები, რომლებიც სოკოებივით აღმოცენდნენ რეცესიის შუა პერიოდში, მზად არიან გამოწვევა დაუპირისპირდნენ კლასიკური რესტორნების ინდუსტრიას თავის მიწაზე. ჩვენ ვსაუბრობთ მოდურ, დროებით, ხშირად მობილურ ბიზნესზე, რომლებიც მიმოხილვების წაკითხვით, გთავაზობთ პირველი კლასის სასადილო გამოცდილებას. მაგრამ ამ წარმატების მთავარი ინგრედიენტი […]
კიდევ ვის უნდა რესტორნის წინ გაჩერება?
"ჯანდაბა, იმის მაგივრად, რომ მარგარიტას საჭმელად მოვსულიყავი, ამაღამ შემეძლო დივანზე კომფორტულად დავჯდე და ვუყურებდი ანტონელა კლერისს". შეცვალეთ გვირილა თქვენთვის სასურველი საკვებით (ანტონელა კლერისი უპირველეს ყოვლისა ჩაანაცვლეთ) და მითხარით, ვინ ლანძღავს გამოტოვებული პარკინგის არჩევანს, ან სად პარკირება პრაქტიკულად შეუძლებელია - და დიახ, მე ვიყენებ სმარტს [.. .]
ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ პიცა კარანტინში მყოფი პიც მზარეულებისგან: ვის მივყვეთ და ვის არა
პიცის შეფ-მზარეულები კარანტინში დადიან, მაშინ როცა ჩვენ ყველას გვსურს ვისწავლოთ როგორ მოვამზადოთ პიცა სახლში. ვის მივყვეთ და ვის არა ჩვენი აზრით, ჩვენ კი #impastiamoacasa
სპესა, ტერეზა ბელანოვა: “ ვის შეუძლია დადოს, ვის არ შეუძლია ”
საყიდლები, ვაუჩერები და სამთავრობო დახმარება გაჭირვებულ ოჯახებს: „ვის შეუძლია დადოს, ვინ ვერ აიღებს“, ამბობს მინისტრი ტერეზა ბელანოვა Live - ეს არ არის დ'ურსო იმის შეჯამება, თუ რა დამოკიდებულება უნდა ჰქონდეს, რათა დაეხმაროს მათ, ვისაც შეუძლია. ჭამის საშუალება არ გაქვს