Სარჩევი:

2017 წლის 15 ყველაზე წაკითხული პოსტი Dissapore-ზე
2017 წლის 15 ყველაზე წაკითხული პოსტი Dissapore-ზე

ვიდეო: 2017 წლის 15 ყველაზე წაკითხული პოსტი Dissapore-ზე

ვიდეო: 2017 წლის 15 ყველაზე წაკითხული პოსტი Dissapore-ზე
ვიდეო: 10 Exciting Debut Novels from 2017 2024, მარტი
Anonim

ქვემოთ ნახავთ 2017 წლის Dissapore-ის საუკეთესოებს. სად უკეთესად ვგულისხმობთ იმას, რაც გვითხრეს ინტერნეტის ღმერთებმა, გულგრილები ყველაფრის მიმართ, რაც არ შედის დიდი რიცხვების კანონში. ყველაზე წაკითხული პოსტები ამ წლის.

მათ (უფრო უბრალოდ, ჩვენს საყვარელ მკითხველს, რომლის არჩევანი მაინც საბოლოო არჩევანია) სხვათა შორის მოეწონათ: Thermomix, MasterChef, კვების მითები დაშლილი, Cannavacciuolo და კოქტეილები, ხელოსნური ნაყინის სალონები, შოპინგი Lidl-ში, Simone Rugiati-ს ვიდეო გამოხტომები, მათ შორის. ჩხუბი, რომელიც მოჰყვა.

აქ მოცემულია 15 ნივთის სია, რომლებიც Google-მა დაადასტურა, როგორც ყველაზე მეტი ვიზიტის მიმღებები წელს Dissapore-ზე.

უკუ შემწვარი სტეიკი
უკუ შემწვარი სტეიკი

15. ამას ჰქვია საპირისპირო გახეხვა, სწორედ მოხარშვა ხდის სტეიკს შეუდარებელს

ჯანფრანკო ლო კასციოს მიერ, 2017 წლის 16 მაისი

ჯანფრანკო ლო კასიო, მწვადზე მოხარშული ხორცის მეფე, თავისი უსაზღვრო და გვერდითი ვნებით გვაერთიანებს საპირისპირო შეწვაში, ტექნიკა, რომელიც საშუალებას აძლევს სტეიკს ჰქონდეს ხრაშუნა ქერქი გარედან და გული სრულყოფილად მოხარშული და შიგნიდან წვნიანი..

„სტეიკ ჰაუსი: ძნელი გასარკვევია, თუ ჯერ არ გაგიმართლა, რომ ხშირად იმოგზაურო პიტერ ლუგერის, გალაჰერსის ან პორტჰაუსის ერთ-ერთ კალიბრზე. მხოლოდ ტეხასის შემდეგ, ნიუ-იორკი არის სტეიკ ჰაუსების სახლი. მაგრამ ყველგან შეერთებულ შტატებში შესაძლებელია იპოვოთ სტეიკ ჰაუსი, რომელშიც ჩაიძიროს დაუვიწყარი სტეიკის სიამოვნებაში, რომელიც ყოველ ლუკმაზე აწვება გემოვნებიან სიმდიდრეს…“

გამოსახულება
გამოსახულება

14. მეცნიერები ბოდიშს იხდიან კურკუმასთვის: ის არ კურნავს რამეს

Cinzia Alfe-ს მიერ, 2017 წლის 5 ივლისი

სამეცნიერო ჟურნალი Nature აქვეყნებს კვლევის შედეგებს კურკუმაზე - რომელიც მოულოდნელად გახდა იტალიელებისთვის შეუცვლელი სუპერ საკვები - 120-ზე მეტ კლინიკურ კვლევაზე დაყრდნობით. Cinzia Alfè აჯამებს შედეგებს: მოკლედ, არ არსებობს გარკვეული მტკიცებულება შორიდან მომდინარე სანელებლების სამკურნალო თვისებების შესახებ.

„ბევრისთვის კურკუმა წარმოადგენს ყველა დაავადების პანაცეას, რომელიც მოვიდა ჯადოსნური აღმოსავლეთიდან ზურგის ტკივილის, ნაწლავის ანთების, მაღალი ქოლესტერინის და დიაბეტის სამკურნალოდ. ამას აქამდე გვიჯერებდნენ. მაგრამ დღეს ირკვევა, რომ ამხელა კურკუმა არ არის ისეთი საოცარი წამალი, რომლის დაჯერებაც მოგვწონს, და რომ დილის საუზმეზე მწიკვის დამატება არ გადააქცევს ჩვეულებრივ რძეს სიცოცხლის ელექსირად…“

მაკარონი
მაკარონი

13. მაკარონის მომზადებისას ბევრ შეცდომას ვუშვებთ

Cinzia Alfe-ს მიერ, 2017 წლის 9 თებერვალი

ციტირებს დარიო ბრესანინის, ქიმიკოსს, რომელიც სესხულობს ინტერნეტში ყველაზე პოპულარულ გასტრონომიას, ცინზია ალფეს აინტერესებს, აქვს თუ არა მექანიკურ ჟესტებს, რომლებსაც ჩვენ ვაკეთებთ, თუნდაც გასტრონომიულ სფეროში, განსაკუთრებით მაკარონის მომზადებისას, მეცნიერული ახსნა-განმარტება თუ ეს არ არის დროთა განმავლობაში ჩადენილი ლეგენდები..

"და როცა წყალი ადუღდება, ჩაყარეთ მაკარონი" - "რატომ?" - "რატომ დიახ, რადგან სამყაროს დასაწყისიდან ყოველთვის ასე იყო, რადგან ბებიაჩემი აკეთებდა ამას, მე ვაკეთებ და ამიტომ მართალია!" "აჰ აქ. მაგრამ შემდეგ რამდენ გრადუსზე დუღს წყალი? - "100 გრადუსზე, რა თქმა უნდა, ეს ყველამ იცის Google-ში ძიების გარეშეც კი…" სცადეთ…"

გამოსახულება
გამოსახულება

12. თერმომიქსი: 5 შეცდომა, რომელსაც ხშირად ვუშვებთ

ლუკა ბარბიეროს მიერ, 2017 წლის 26 თებერვალი

ორი აშკარად შეუთავსებელი პოზიციის შეჯერებისას, სწორედ ამას ცდილობს შეფ ლუკა ბარბიერო. ანუ თერმომიქსი შეუცვლელია, რადგან ზოგავს ძალისხმევას, ძალისხმევას და წუხილს. თუ არა, თერმომიქსი გამოუსადეგარია, რადგან საჭმლის მომზადება სენტიმენტალური აქტია, ის მცირე ძალისხმევა არ არის საჭირო?

„მოდით ვითამაშოთ თამაში: თუ გეტყვით Thermomix, რა არის პირველი, რაც მახსენდება? გარეგნობა, რომელიც ტრიალებს ცნობილ მანქანას, განსხვავდება რეალობისგან. უბრალოდ დატრიალდით სოციალურ მედიაში და გესმით, რომ ეს ყველამ იცის გადმოცემით, მაგრამ ცოტამ თუ იცის სინამდვილეში რა არის. ოფიციალურ ვებგვერდზე ნათქვამია: "Thermomix-ის იდეა დაიბადა საფრანგეთში (1960 წელს) …"

3 ინგრედიენტიანი შოკოლადის ნამცხვარი
3 ინგრედიენტიანი შოკოლადის ნამცხვარი

11. შოკოლადის ნამცხვარი მხოლოდ 3 ინგრედიენტით არის ნამდვილი ჯადოქრობა

Cinzia Alfè-ს მიერ, 2017 წლის 21 სექტემბერი

გაოცების დაძლევის შემდეგ Cinzia Alfè ხსნის 'Oblivion'-ის საიდუმლოებებს, შოკოლადის ტორტს მხოლოდ სამი ინგრედიენტით, ამერიკელი, გასტრონომიული ბესტსელერების სერიული ავტორის, როუზ ლევი ბერანბაუმის მიერ. სახელი მიუთითებს დესერტის უნარზე, დაჩრდილოს ყველა დანარჩენი, გადაანაწილოს ისინი უბრალო დამატებით.

„მხოლოდ სამი ინგრედიენტი: შოკოლადი, კარაქი და კვერცხი. ეს არის ყველაფერი, რაც გჭირდებათ იმისათვის, რომ უმოკლეს დროში გქონდეთ კარგი, ლამაზი და მზა შოკოლადის ტრიუფელის ტორტი. ოდესმე შესაძლებელია? ფქვილი განზრახ გამოტოვებულია, რათა გაიზარდოს მისი სიმსუბუქე და კრემისფერი…“

სიმონე რუჯიატი - ფეისბუქი
სიმონე რუჯიატი - ფეისბუქი

10. Rugiati ვიდეოს პასუხობს Sushi Su-ს მფლობელი

კატერინა ვიანელოს მიერ, 2017 წლის 29 აგვისტო

სიმონე რუჯიატი ავრცელებს ვიდეოს რესტორან Sushi Su-სთან პადუაში, რომელიც დამნაშავეა, მისი თქმით, მიართვა მას თევზის და კიბორჩხალის კონსერვი, რომლის მიმართ ტელემზარეული "ოდნავ შეუწყნარებელი" იქნებოდა. კატერინა ვიანელო ინტერვიუებს Sushi Su-ს მფლობელ Massimiliano Liggieri-ს, რომელიც განსხვავებულ ამბავს ყვება.

„სიმონე რუჯიათს არ უყვარს რესტორანი სუში სუ: გეგონა დამთავრდა? სულაც არა, ჩვენ გვაქვს განახლებები. ჯერჯერობით სცენაზე დომინირებს ვიდეო, რომელშიც "Cuochi e Flames"-ის ტელემზარეული მას პადუას რესტორანში გამოაქვს…"

დამიანო კარარა
დამიანო კარარა

9. გამოაცხვეთ იტალია: ვინ არის დამიანო კარარა, ახალი მოსამართლე

ნუნზია კლემენტეს მიერ, 2017 წლის 12 ივნისი

რატომ არის პოპულარულ სატელევიზიო გადაცემის ახალი მოსამართლის ანონსი დიახ, მაგრამ არც ისე დომინანტური Dissapore-ის მკითხველების გემოვნებაში ამ რეიტინგში? ნუნზია კლემენტე გვთავაზობს Google-ს სთხოვოთ, რომელიც ზედმეტად გამოიყენება ყოველ ჯერზე, როცა საკონდიტრო ნიჭი ეთერშია ახალი მოსამართლის შესახებ ინფორმაციის მოსაძებნად.

„დამიანო კარარა არის Bake Off-ის ახალი მსაჯი, ნიჭი, რომელიც შეიქმნა 2010 წელს BBC-ის მიერ, რომელიც ინგლისში ორჯერ თამაშობს ჩემპიონთა ლიგას, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ტორტზე დაფუძნებული გამოწვევა დამწყებ საკონდიტრო მზარეულებისთვის. იტალიაში, ინგლისურ წარმატებამდე არ მიაღწია, მან კარგად დაიცვა თავი 2013 წლის პირველი გამოცემის შემდეგ …"

შოკოლადის ნაყინის კონუსი
შოკოლადის ნაყინის კონუსი

8. 2017 წლის საუკეთესო 100 ხელოსანი ნაყინის სალონი: 10-დან 1-მდე

მასიმო ბერნარდის მიერ, 2017 წლის 20 ივლისი

ასევე 2017 წელს საუკეთესო ხელოსანი ნაყინის სალონების რეიტინგი ყველაზე წაკითხული იყო დისაპორის მრავალთა შორის. მასიმო ბერნარდის თავგადასავალმა, რათა მოახდინოს კვების პროდუქტის რუკა, რომელსაც აქვს ყველაზე მაღალი ზრდა თითო ბრუნვაზე ბოლო 70 წლის განმავლობაში - გლიკემიის ერთი პიკი მეორის მიყოლებით - გამოიწვია ახალი ნომერი 1.

„2017 წლის რეიტინგის ბოლოს რეგიონი, სადაც ყველაზე მეტი ხელოსნური ნაყინის სალონი იქნება წარმოდგენილი, იქნება Emilia Romagna 15-ით. პროვინციისთვის თქვენ უნდა გადახვიდეთ რომში: დედაქალაქში 9 მაღაზიაა განთავსებული. ახალ ჩანაწერებს შორის ლიდერობს ემილია რომანია 6-ით, შემდეგ მოდის ვენეტო 5-ით და პიემონტი 3-ით. პულია და სიცილია წარმოადგენენ სამხრეთს 2 ნაყინის სალონით…"

lidl
lidl

7. საუკეთესო, რისი ყიდვაც შეგიძლიათ Lidl-დან 10 გურმანულ პროდუქტში

კიარა კავალლერისის მიერ, 2017 წლის 16 მარტი

მსოფლიოს გურმანობამ არც ფასდაკლებულებს დაინდო. არცერთს არ გვეგონა, რომ ოდესმე ის სნობი იქნებოდა ლიდლში წასვლით. მაგრამ Chiara Cavalleris-მა, რომელმაც დროულად შეიგრძნო ეს ტენდენცია, წავიდა და რამდენიმე ინგრედიენტის სიის წაკითხვის შემდეგ, მან დააგემოვნა იგი ცრურწმენის გარეშე.

”სუპერმარკეტში შოპინგი ერთია: ნათელი იდეები და გადამწყვეტი შესყიდვები ხეტიალის გარეშე. რა თქმა უნდა, ყოველკვირეული ქვითარი სამი ციფრის ახლოსაა. სხვა საქმეა ყველაზე პოპულარული ფასდაკლების მაღაზიების ჟონგლირება, კერძო ეტიკეტების სხვადასხვა ხაზებით და ცნობილი ბრენდებით, რომლებიც იყიდება ხელმისაწვდომ ფასებში: Lidl წარმოქმნის საჭიროებებს, რაც იწვევს სიის სწორი გზიდან გადახვევას…“

მასტერშეფის გამარჯვებულები
მასტერშეფის გამარჯვებულები

6. სად არიან ახლა Masterchef-ის გამარჯვებულები?

Cinzia Alfè-ს მიერ, 2017 წლის 16 მარტი

მასტერშეფის ჩრდილი არ არის შესუსტებული, მაგრამ ორჯერ გადაჭიმულია რეიტინგის პირველ პოზიციებზე, აქ კლასიკური სიუჟეტით "რას აკეთებენ ახლა", იდეალურია იმ პერსონაჟებისთვის სათქმელად, რომლებმაც უორჰოლიანის სახელგანთქმული 15 წუთი მოიპოვეს და დაბრუნდნენ. ანონიმურობაში. თითქმის.

"დაკარგე, საინტერესო იქნებოდა სტატია "რას აკეთებენ ისინი ახლა?" Masterchef-ის წინა გამოცემების გამარჯვებულები". თქვენ ითხოვეთ და, როგორც ყოველთვის, თქვენი სურვილები (როგორც მკითხველები) ჩვენთვის შეკვეთაა. მოდით შევაჯამოთ ხუთი იტალიელი მასტერშეფის ისტორიები, რომლებიც წინ უძღოდა ვალერიო ბრაშკის …"

კოქტეილი
კოქტეილი

5. 10 ყველაზე შეკვეთილი კოქტეილი მსოფლიოს საუკეთესო ბარებში

ნუნზია კლემენტეს მიერ, 2017 წლის 17 მარტი

იტალიურ ვნებას შერეული სასმელისადმი აქვს ბოლოდროინდელი კულტების ამპარტავნობა, რაც დასტურდება ახალი და საინტერესო სპიკერების, ჯინი ბარების, რისტო-კოქტეილების და ტიკი-ბარების შურიანი გახსნით. ლოგიკურია, რომ კლასიკური კოქტეილების სია, რომელსაც ნუნზია კლემენტე ამდიდრებს ინგრედიენტებითა და რეცეპტებით, ჩვენი მკითხველის ყურადღების მაგნიტად იქცეოდა.

„თუ საჭმელი ამძიმებს გრაფიკს, შაბათ-კვირის უპირატესობის გათვალისწინებით, ჩვენ შეგვიძლია გავაფუჭოთ გონება და კუჭი სასიამოვნო სასმელით. აი, ლინკი: როგორც ყოველ წელს Drinks International - ჟურნალმა "ბარების ბიბლია" - გამოაქვეყნა მსოფლიოში ყველაზე შეკვეთილი კოქტეილების რეიტინგი…"

ანტონინო კანავაციუოლო
ანტონინო კანავაციუოლო

4. კონკრეტულად რა უნდა გაკეთდეს იმისათვის, რომ გახდეთ ანტონინო კანავაციუოლო

Cinzia Alfe-ს მიერ, 2017 წლის 9 იანვარი

შეფ-მზარეულები, ისევე როგორც ყველა, მანამ იღებენ მოსავალს მანამ, სანამ პოპულარობის მარცვალი მაღალია, მაგრამ Cannavacciuolo-ს რეკლამებით არ უნდა გადაჭარბებული იყოს: დიდებისგანაც კი შეიძლება მოკვდე. სულაც არ უნდა დავუბრუნდეთ თავდაპირველ მძიმე სამუშაოს, როდესაც, როგორც ცინზია ალფე იხსენებს, შეფ-მზარეული კამპანიიდან დღეში 20 ლორის ძვალს ასხამდა.

„გატეხეთ კვერცხები. დღეში რვაასი. შემდეგ კი ლორებს ძვლებისთვის, სამზარეულოს რეცხვა, იატაკის გაწმენდა. ეს იყო პირველი დავალებები ანტონინო კანავაციუოლოს კარიერაში. და არ იფიქროთ, რომ დღეს წარმატებისკენ მიმავალი გზა ყოველთვის აპლოდისმენტებითა და პოპულარობით იყო გაჟღენთილი. Საპირისპიროდ…"

სასმელები
სასმელები

3. როგორ ფიქრობთ, წყალი ყველაზე გამაგრილებელი სასმელია? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი

Cinzia Alfè-ს მიერ, 2017 წლის 4 აგვისტო

წყლის მითის, როგორც საუკეთესო წყურვილის მომხსნელი და დამატენიანებელი სასმელის გარკვევა, და ამის გაკეთება 4 აგვისტოს, როდესაც სიცხე წელიწადის უმაღლეს დონეს მიაღწევს, Cinzia Alfè-ს აძლევს Dissapore-ის წლის ერთ-ერთ ყველაზე წაკითხულ პოსტს. ჩვენს ორგანიზმში 13 ყველაზე მოხმარებული სასმელის ყოფნის დრო.

„ცხელა, ძალიან ცხელა, წყურვილი ყელზე გიჭირავს და რაც გინდა ერთი ჭიქა სუფთა წყალია. უკეთესი თუ უზარმაზარი. სამაგიეროდ, სიცხის დასამშვიდებლად გაცილებით უკეთესია ჭიქა ცივი, მთლიანი ან უცხიმო რძე. ან, ზღვარზე, ფორთოხლის წვენის სასიამოვნო ყლუპი …"

ვალერიომ მოიგო Masterchef 6
ვალერიომ მოიგო Masterchef 6

2. Masterchef 6-ის მოგების შემდეგ, ვალერიო იმუშავებს Fourghetti-ში ბრუნო ბარბიერთან ერთად

ნუნზია კლემენტეს მიერ, 2017 წლის 11 მარტი

ეპოქის შემდეგ, MasterChef-ის გამარჯვებულები პოულობენ ადგილს პროფესიონალური სამზარეულოების რთულ სამყაროში? განცხადება, რომ მე-6 გამოცემის გამარჯვებული იმუშავებს პროგრამის ერთ-ერთ ჟიურიზე, ნუნზია კლემენტეს რეიტინგში მეორე ადგილს ანიჭებს. მიუხედავად იმისა, რომ ვალერიო ბრაში, შიშით, რომ უეცარი პოპულარობის გამო გამოიყენება, არასოდეს შევა ფურგეტის სამზარეულოებში.

"MasterChef Italia-ს მეექვსე გამოცემის გამარჯვებული ვალერიო ბრაში იმუშავებს Fourghetti-ში, რესტორანში, რომელიც 2016 წლის 24 ივნისს ბოლონიაში გახსნა ბრუნო ბარბიერის მიერ, შეფ-მზარეულის მიერ, რომელმაც კულინარიის პოპულარულ ნიჭში მოსამართლის როლი მოიგო 7. მიშლენის ვარსკვლავი რამდენიმე რესტორანში …"

თერმომიქსი
თერმომიქსი

1. ღირს თუ არა თერმომიქსის ყიდვა? ყოველთვის არასწორ პასუხს ვიღებდით

Cinzia Alfè-ს მიერ, 2017 წლის 25 სექტემბერი

როგორც ჩანს, 2017 წელი ასევე იყო Thermomix-ის წელი. ყველაზე ამაღლებული და დაღლილი სამზარეულოს ხელსაწყოების ყველა ასპექტი, რომელიც ოდესმე ჩართული იყო Dissapore-ის მკითხველებთან. და ზუსტად ორ შეურიგებელ ფრაქციად დაყოფა, წერს Cinzia Alfè, შეუცვლელი საომარი მანქანა ან შრომატევადი მალსახმობი არსებების ყოველგვარი უნარების გარეშე, ყოველთვის გვიშლიდა პასუხის გაცემას ყველა კითხვაზე: ნამდვილად გვჭირდება Thermomix?

„კრეფისადმი ლტოლვა უცებ მიგიყვანს. თავის ტკივილის დრო მოდის. არის ორი შემთხვევა: შეგიძლიათ შეიარაღოთ სათქვეფით, ცეცხლზე დადგით ქვაბი კვერცხის გულებითა და შაქრით; შეუთავსეთ ცხელი რძე და სხვადასხვა არომატი; გადაუხვიეთ გაუჩერებლად დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში. ან შეგიძლიათ ამოიღოთ თქვენი თერმომიქსი, მოათავსოთ ყველა ინგრედიენტი კონტეინერში ზედმეტი ცერემონიების გარეშე და…“.

გირჩევთ: