რა მოხდება, თუ გიდები ზედმეტად აჯარიმებენ მზარეულებს, რომლებიც ტელევიზორში არიან?
რა მოხდება, თუ გიდები ზედმეტად აჯარიმებენ მზარეულებს, რომლებიც ტელევიზორში არიან?

ვიდეო: რა მოხდება, თუ გიდები ზედმეტად აჯარიმებენ მზარეულებს, რომლებიც ტელევიზორში არიან?

ვიდეო: რა მოხდება, თუ გიდები ზედმეტად აჯარიმებენ მზარეულებს, რომლებიც ტელევიზორში არიან?
ვიდეო: Top 10 TV Shows About Chefs 2024, მარტი
Anonim

ალდო გრასომ, რომელიც წლების მიუხედავად, იტალიის ყველაზე მწვავე და უახლესი სატელევიზიო კრიტიკოსია, ახლახან წამოიწყო თავისი "მოკრძალებული წინადადება".

ცოტა საფრთხის გამო, ცოტა რომ არ მოკვდეს (ციტ.), საუბრისას მარია დე ფილიპის მიწვევაზე ანტონინო კანავაციუოლოსთვის - ან პოპულარულ მოსამართლედ მონაწილეობაზე შოუში "Tu si que vales" მარა ვენიერის ნაცვლად - აქვს Corriere della Sera-ში დაწერილი:

„პრესტიჟულ კულინარიულ გიდებში, რომლებიც ანიჭებენ ვარსკვლავებს, ჩანგლებს, ქუდებს ან ლოკოკინებს, შესაძლებელია თუ არა იმ საათების დათვლა, რომელსაც დიდი შეფ-მზარეული ტელევიზორში ატარებს? რაც უფრო გრძელია ვიდეოზე, მით უფრო ნაკლებია ის სამზარეულოში: რა თქმა უნდა, არა? და თუ შეფ-მზარეული აჭარბებს საათების გარკვეულ რაოდენობას ….

გიდი Michelin, Slow Food, Espresso და Gambero Rosso ამაღლებს თქვენს ანტენებს.

ასევე იმიტომ, რომ გრასო ამტკიცებს თავის წინადადებას:

„კანავაციუოლო ძალიან კარგად მუშაობს ვიდეოში: ის არის უხეში თანაგრძნობა, გამოცდილი მოცეკვავე, საკმარისად დაუნდობელი. მაგრამ ის ყოველთვის ყურადღების ცენტრშია: ის არის Cucine da nightmare-ის თაუმატურგი, ის არის MasterChef-ის ერთ-ერთი მოსამართლე, ის იყო ანტონინოს აზროვნების მთავარი გმირი, ხშირად არის სხვადასხვა გადაცემის სტუმარი, ის არის რაღაც პროდუქტის ჩვენება..

არაერთხელ გვითქვამს შეფ-მზარეულების მედიის ინტრუზიულობის შესახებ. ვიღაცამ, რომ თავი დაენებებინა, მოვიდა იმ დროის დაბრუნებაზე, როცა ძალიან ჰუმანისტურად ვჭამდით ცუდად, ძალიან ცუდად.

სინამდვილეში, ადრე ისე ცუდად არ ვჭამდით, როგორც ახლა, მაგრამ ის დრო, სამზარეულოს ძველი რეჟიმი დასრულდა. ბრძოლამ ბოლო (საჭმლის მომნელებელი) არხის წინააღმდეგ, ვინც სატელევიზიო ტემპით ირხევა, გარდაქმნა ეს სამყარო.

არ არის აუცილებელი უარესისთვის, გაითვალისწინეთ, მაგრამ გარკვეული ზიანი აშკარაა.

სინამდვილეში, ალდო გრასო აგრძელებს:

„მას შემდეგ, რაც შეფები გაეცნენ მედიას, მათი კერძები ნარატივად იქცა: უფრო მეტი დრო იხარჯება ახსნა-განმარტებების მოსმენაზე, ვიდრე ჭამაზე. ძალიან ბევრი ხორცი მზარეულისთვის! კარგი შეფ-მზარეული არის მხატვარი, რომელიც აოცებს გემოების კომბინაციით, რომელიც აოცებს კერძების მომზადებითა და წარმოდგენით. რესტორანში და არა ტელევიზორში. თუ სხვა საქმეს აკეთებთ, გიდები ამას ითვალისწინებენ (თუნდაც კანონპროექტის გაფორმებისას)“.

რას იტყვით, თუ რესტორნის გიდები ტელევიზორში მყოფ შეფ-მზარეულებს ზედმეტად დააჯარიმებენ, დამეთანხმებით?

გირჩევთ: