Სარჩევი:

კვინოას დიეტა, ერთჯერადი საკვები წონის დაკლებისთვის
კვინოას დიეტა, ერთჯერადი საკვები წონის დაკლებისთვის

ვიდეო: კვინოას დიეტა, ერთჯერადი საკვები წონის დაკლებისთვის

ვიდეო: კვინოას დიეტა, ერთჯერადი საკვები წონის დაკლებისთვის
ვიდეო: Quinoa - Super Weight Loss Fat Burning Seed Grain - Health Benefits Of Quinoa - Lose Weight Fast 2024, მარტი
Anonim

იქ ქინოას დიეტა ეს არის კლასიკური მონო-კვების დიეტა (როგორც შეიძლება იყოს ბანანის, ბრინჯის, ლიმონის და ა.

მრავალფეროვნება ბაზარზე

Quinoa დიდი ხანია არ არის ჩვენი ყოველდღიური საკვების ნაწილი: ის მიეკუთვნება სამხრეთ ამერიკის კულტურას (ბოლივია და პერუ) ათასობით წლის განმავლობაში და შეცდომით ითვლება მარცვლეული, სინამდვილეში ეს არის ბალახოვანი მცენარე, რომელიც ეკუთვნის იმავეს. ოჯახი როგორც ისპანახი.. ბუნებაში უამრავი ჯიშია, მაგრამ ძირითადად ვხვდებით თეთრ კვინოას, წითელ ქინოას და შემდეგ ამ ორის ნაზავს. ანტიკურ დროში „ყველა თესლის დედად“მიიჩნეოდა, დღეს ის ადამიანის გადარჩენის ფუნდამენტურ საკვებად ითვლება.

როგორ მოვამზადოთ ის საუკეთესოდ

სანამ ქინოას დიეტის არსს გადავიდოდეთ, გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს ამ ინგრედიენტის საუკეთესოდ მოსამზადებლად. ზოგადად, ქინოას ან წყალში ან ბულიონში მოხარშვა, ან კიდევ უკეთესია, სხვა ინგრედიენტებთან ერთად იყოს „რიზოტო“, რათა შეინარჩუნოს ყველა თვისება. ასევე იდეალურია ორთქლზე მოსამზადებლად!

მნიშვნელოვანია: მოხარშვამდე ქინოა ძალიან კარგად უნდა გაირეცხოს, რომ მაქსიმალურად მოიხსნას საპონინი შესაძლებელია. ეს არის ქიმიკატი, რომელიც გამოიყენება ზედაპირზე და შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია და კუჭის სერიოზული პრობლემებიც კი.

მნიშვნელოვანია N2: ქინოა ბუნებრივად არ შეიცავს გლუტენს, ამიტომ ის ასევე შეიძლება იყოს შესაფერისი მათთვის, ვისაც აქვს აუტანლობა; ფრთხილად იყავით, რადგან ამან შეიძლება ხელი შეუშალოს ზოგიერთ მედიკამენტს. მიმართეთ ექიმს, თუ მას ხშირად მიირთმევთ.

დიეტის წესები და სარგებელი

მე უკვე ვრცლად ვისაუბრე იმ სისულელეებზე, რაც აქვს მონო-კვებით დიეტებს, არა იმდენად იმიტომ, რომ ძირითადი საკვები არ არის კარგი ან არ გააჩნია შეუდარებელი თვისებები, არამედ იმიტომ, რომ, რაც არ უნდა ჯანსაღი იყოს, არცერთ საკვებს არ უნდა აჯობოს სხვა ან სხვა. ვნახოთ ამ დიეტის წესები და სარგებელი მორიგე:

  • ძალიან ავსებს;
  • მას აქვს დაახლოებით 120 კკალ 100 გ-ზე და 100 გ მართლაც ძალიან უხვი კერძია;
  • გარდა იმისა, რომ ის არ შეიცავს გლუტენს, ის ასევე არ შეიცავს ჰისტამინს!
  • დიეტის მიხედვით, ორივე ძირითად კვებაში უნდა მიირთვათ კვინოას პორცია სხვა ნახშირწყლების ნაცვლად, ზოგჯერ არასასურველია მისი ჩანაცვლება ყავისფერი ბრინჯით.
  • გაჯერების გრძნობა, ბოჭკოების მაღალი პროცენტი და მონელება კონკრეტულად გვეხმარება წონის დაკლების დიეტაში, რომელიც სულაც არ არის ჰიპოკალორიული

ჩვენი არა

გარდა იმისა, რაც უკვე დაიწერა, ერთს დავამატებდი: ვერავინ განსაზღვრავს თავისთავად რომელი და რა რაოდენობითაა საკვები ჩვენთვის კარგი. წონის დაკლების დიეტა შეიძლება დანიშნოს მხოლოდ სპეციალისტმა. ვეძებ, ხშირად წამიკითხავს, რომ ქინოა არის ცილა და შეუძლია შეცვალოს ცილა: სერიოზული შეცდომაა, კვინოა, რა თქმა უნდა, შეიცავს უფრო მეტ ცილას, ვიდრე ზოგიერთი მარცვლეული, მაგრამ ამავე დროს შეიცავს გაცილებით ნაკლებს, ვიდრე პარკოსნები და ცილის სხვა წყაროები.

გირჩევთ: