Slow Fish 2021 გენუაში 1-დან 4 ივლისამდე გაიმართება
Slow Fish 2021 გენუაში 1-დან 4 ივლისამდე გაიმართება

ვიდეო: Slow Fish 2021 გენუაში 1-დან 4 ივლისამდე გაიმართება

ვიდეო: Slow Fish 2021 გენუაში 1-დან 4 ივლისამდე გაიმართება
ვიდეო: Slow Fish 2021 2024, მარტი
Anonim

ნელი თევზი 2021 წელი, ზღვისა და მისი პროდუქტებისადმი მიძღვნილი Slow Food ორწლიანი ღონისძიება გაიმართება თანდასწრებით ისტორიულ ცენტრში გენუა, 1-დან 4 ივლისამდე.

კარგი ნიშანია მათთვის (და ჩვენ ბევრი ვართ), ვინც მოუთმენლად ელოდება ცოცხალი ღონისძიებების დაბრუნებას, რამაც ძალიან გვაკლია იგი პანდემიის ამ გრძელ წელს. თარიღების გამოცხადების შემდეგ, შესაბამისად, თითები ამ ზაფხულამდე გადაიკვეთა და ამასობაში ველოდებით.

თუმცა, ამ თვეების გამოცდილების კარგი რამ არის ონლაინ შეხვედრების პოტენციალის გამოყენების შესაძლებლობა: ჩვენ ეს ვნახეთ Salone del Gusto-სთან, რომელმაც, მიუხედავად იმისა, რომ უარი თქვა პირისპირ გამოცემაზე, შეძლო ორგანიზება. შეხვედრები მსოფლიოს ყველა საზოგადოებასთან, კალენდრით, რომელიც ალბათ წარმოუდგენელია მხოლოდ ტურინის მოვლენების გათვალისწინებით.

ამ მიზეზით, Slow Fish-იც კი, ფიზიკური ღონისძიების დაბრუნების გამოცხადებისას, არ იტყვის უარს ციფრულ შეხვედრებზე: საერთაშორისო კონფერენციები - Food Talk და როგორ კეთდება?, Sea Tales და Fishes out of water - ხელმისაწვდომია უფასოდ ღონისძიების საიტი. Slow Fish 2021 დანიშვნა ეხება არა მხოლოდ გენუას - რომლის მერი მარკო ბუჩი აცხადებს თავს ძალიან ბედნიერად და ხაზს უსვამს იმას, თუ როგორ აკეთებს ქალაქი ყურადღებას ლურჯ ეკონომიკაზე, ზღვის ეკონომიკაზე, ქალაქის მომავალი განვითარებისთვის - არამედ მთელ ტერიტორიას. ლიგურია, დასავლეთიდან აღმოსავლეთის მიმართულებით მოძრავი ღონისძიებებით, ორგანიზებული Slow Food Liguria-ს ტერიტორიულ ქსელთან თანამშრომლობით.

ლიგურიელი შეფ-მზარეულები, Slow Food-ის თანახმად, შესთავაზებენ ad hoc მენიუებს, რომლებიც დაკავშირებულია Slow Fish კამპანიასთან, მაგალითად, და Presidia-ს მწარმოებლები გაუხსნიან თავიანთი კომპანიების კარებს ვიზიტორებისთვის. "ამგვარად, ამ მეათე გამოცემის ორგანიზაციული მანქანა მიმდინარეობს", - ამბობს დანიელ ბუტინიოლი, Slow Food Italy-ის გენერალური დირექტორი და დასძენს, რომ "წელს გენუა იქნება საცნობარო წერტილი ყველა იტალიელი წევრისთვის", იმის გათვალისწინებით, რომ Slow Food Italy National Congress (3 და 4 ივლისს).

”ჩვენ მოვიწვიეთ 250-ზე მეტი დელეგატი და სტუმარი მთელი იტალიიდან ლიგურიის დედაქალაქში, ხოლო კიდევ 500 დელეგატი და ყველა სხვა წევრი შეძლებს კონგრესს თვალყური ადევნოს გენუასთან პირდაპირი ჩართვით.”

გირჩევთ: